خورش ملا قورمه یکی از خورشهای اصیل و خوشمزه مازندرانی است که بدون گوشت و با سبزیجاتی مثل بادمجان، گوجه و پیاز تهیه می…
در این ویدئو نحوه پخت یک غذای محلی با گندگ و گوجه توسط یک بانوی خوش سلیقه عشایر قشقایی را مشاهده خواهید کرد.
کشک سیب یکی از غذاهای خوشمزه و محلی کرمانی است که از ترکیب سیب زمینی با کشک و پیاز داغ و گردو تهیه میشود و بسیار…
شیرین خورش یا شیرین قاتوق یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل گیلانی است که از ترکیب مرغ با آلو، قیصی، کشمش و پیاز فراوان تهیه …
گوزلمه یا جوزلمه، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزهی ارومیه است که به سرعت و با ترکیبات سادهای تهیه میشود. شاید در نگاه…
خورش سیر قلیه یکی از غذاهای سنتی و پر طرفدار خطه گیلان است که برای پخت آن از مرغ، برگ سیر تازه، لپه و تخم مرغ استفاده م…
«خورش خلال کرمانشاه نخوردی؟! اگه امتحانش نکنی عمرت هدر رفته!» یکی از خوشمزهترین و محبوبترین خورشهای سنتی ایرانی…
در این ویدئو یک بانوی جوان پاکستانی را میبینید که با مهارت خاص خود با گوشت، مرغ و ماهی برای ۵۰ نفر غذا طبخ میکند.
لوه کباب نوعی کباب دیگی مازندرانی است که قدمت بسیار طولانی دارد و برای پخت آن از گوشت گوسفند، پیاز، کره محلی و آلو…
شوید خولی ازجمله غذاهای محلی گیلانی است که از ترکیب مرغ با شوید، آلو، رب آلوچه و تخم مرغ تهیه میشود و غذایی بسیار…