طرز تهیه خوراک اردک به روش شمالی و طعمی بی نظیر
طرز پخت اردک را در این فیلم ببینید.
من 5 تا اردک پختم و موادی که می گذارم برای 5 عدد اردک است. طرز تهیه اردک به شرح زیر است.
مواد لازم برای 5 عدد اردک
پیاز درشت 5 عدد
رب انار 500 گرم
زردچوبه و نمک
آب 3 الی 5 لیوان
حدود 3 ساعت که بپزد با سس پخته می شود. باز اگر دوست دارید گوشتش له تر شود 4 ساعت بگذارید بپزد و نوش جان.